Уход за садом заключается в рыхлении и мульчировании почвы, уничтожении сорняков, орошении, обрезке и формировании плодовых деревьев, борьбе с вредителями и болезнями. В молодом саду агротехнические приемы имеют свои особенности и несколько отличаются от мероприятий, проводимых в плодоносящем саду.
    В первые годы после закладки сада молодые деревца полностью не используют предоставленную им площадь питания. Корневая система у них еще невелика и занимает только приствольный круг, крона не смыкается с соседними деревьями. В то же время молодой сад требует ухода и затрат средств. Поэтому целесообразно использовать междурядья в молодом саду под другие культуры. При правильном подборе культур и высокой агротехнике плодовые насаждения не будут терпеть ущерба от такого соседства, а садовый участок с первого же года начнет давать продукцию. В междурядьях молодого сада можно выращивать овощные и бахчевые культуры, а также землянику, которая мирится с легким затенением, фацелию, если у садовода имеются пчелы, и др.
    Нельзя занимать междурядья высокостебельными растениями, такими, как кукуруза и подсолнечник, так как они сильно затеняют плодовые насаждения. Не рекомендуется возделывать зерновые культуры (они привлекают в сад мышей), а также позднюю капусту, которую надо поливать до сентября включительно, что нежелательно для сада.
    При использовании междурядий следует учитывать особенности роста кроны и корневой системы молодых деревьев. Крона быстрее растет вверх и медленнее в стороны, а корневая система, наоборот, сильнее распространяется в горизонтальном направлении, и уже на втором-третьем году после посадки диаметр корневой системы в 1,5-2 раза больше диаметра кроны, а через 6-7 лет корни соседних деревьев смыкаются друг с другом, осваивая всю отведенную им площадь питания.
     В первый год после посадки деревьев под междурядные культуры можно занимать всю площадь сада, за исключением приствольных кругов. По мере их роста под междурядные культуры отводят все более узкую полосу, а через 5-6 лет возделывание их следует вообще прекратить.